Il Nostro Vino
Il nostri vigneti all'interno del montello sembrano come dei giardini fioriti .. ne guadagna il gusto e la qualità.
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Verduzzo del Veneto
- IL VINO: Ha un colore giallo dorato con
profumi che ricordano la mela, la pera e l'albicocca.
Ha un sapore fruttato e amabile.
Si abbina in genere a tutto pasto.
Servire 8°/10° C.
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- IL VINO: Ha un colore giallo paglierino,
un profumo delicato, gradevolmente
caratteristico.
Il sapore e' fine, asciutto con un'acidita'
fissa spiccata.
Si abbina alle minestre, ai formaggi molli
e freschi e al pesce d'acqua dolce.
Servire a 10°/12° C.
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- IL VINO: Di colore rosso rubino,
equilibrato e brillante; dal bouquet
gradevole, molto personale,
lievemente erbaceo.
Ha un sapore asciutto, intenso
e persistente. Si accosta splendidamente
ad arrosti di carni bianche e
rosse, pollame, pollame nobile e cacciagione.
Servire alla temperatura di 18°/20° C.
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Merlot rosato
- IL VINO: Di colore rosato carico, brillante,
ha un profumo suadente, vivace e fragrante.
Ha un sapore gentile ed accattivante.
Si abbina ottimamente con antipasti
vari, carni bianche, minestre in brodo.
Temperatura di servizio: 10°/12° C.
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Cabernet
- IL VINO: Di colore rosso rubino intenso, brillante.
Ha un ricco bouquet che ricorda la liquirizia,
il muschio e l'erba appena tagliata.
Ha un gusto fresco e piacevole,
pieno e composto.
Si accompagna con arrosti di carni
bianche e rosse, pollame nobile,
cacciagione e selvaggina.
Temperatura di servizio: 18° C.
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Prosecco Frizzante
- IL VINO: Dal colore giallo paglierino.
Ha un profumo fresco, intensamente
fruttato che ricorda: i fiori d'acacia, il glicine,
la mela selvatica, il miele di montagna.
Il perlage e? fine e persistente.
Si abbina ai crostacei, ai pesci
leggeri e a i molluschi; ottimo anche come aperitivo.
Servire a 7° C
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